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【美食】埔里信義路 不為人知的美食街
2011-03-05 16:30:36
2011-06-24 08:45:18
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范綱武
南投縣
范綱武
南投縣
  為於台灣地理中心的南投縣埔里鎮,向來都是南投的觀光重鎮,尤其小吃、美食聞名遐邇,處處飄香,成為埔里最重要的文化與觀光資源。

  自從2009年三月國道六號通車以來,往返埔里、魚池的交通更便利了,也直接帶動了大埔里地區的旅遊熱潮,尤其每逢假日更是人潮絡繹不絕,為當地帶來龐大的經濟效益。然而,國道的通車帶來了人潮,卻也改變了遊客的行車動線,使得埔里的部分地區遊客量銳減,慢慢成為被遺忘的區域。

  那個地方,就是埔里的信義路!

  貫穿埔里中山路、中正路、仁愛路、西安路及和平東路這幾條主要道路的信義路,是國道通車之前遊客前往中台禪寺、霧社、清境、廬山溫泉及奧萬大的必經之路,但是國道通車之後前往這些地方的遊客直接由國道終點接省道上山,使得信義路遊客量大減。

  事實上,信義路不僅是一條主要道路,更是埔里著名美食餐廳、小吃店匯集的地方。

  信義路上美食多元、選擇豐富,例如最道地的地方菜,以地方特產為食材,研發出多道特色美食,是老饕眼中的一番美食;以黑色臭豆腐吸引遊客的超人氣小吃店,假日總是門庭若市;遠近馳名的紹興豬腳老店,料好實在又平價;充滿個性及超好吃蘋果派的可愛咖啡館,找到了一種平凡、可愛的人生故事;香噴噴、綿密的烤地瓜,讓人甜蜜在心頭;還有越南料理、速食店、宴會餐廳、地方餐館、客家菜、爌肉飯、肉圓等等,都是讓人回味再三的美味料理!

  長不到一公里的信義路,分隔島的台灣欒樹一年四季變化不同的彩裝,其間聚集了超過十家的各式餐廳、小館,說它是擁有不同特色的美食街也不為過!建議遊客路過埔里可以從愛蘭交流道下,從中山路進入信義路,品味一下這條美食街的真正魅力。(攝影/范綱武)

埔里美食之旅:http://puli.tranews.com/
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